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鸡汁豆腐培训

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所在地区:
邯郸
教学模式:
实践操作
赚钱指数:
开课日期:
随到随学

课程详情

邯郸孙大妈小吃培训学校  鸡汁豆腐培训

鸡汁豆腐简介

鸡汤豆腐串是吉林的回族特色小吃。材料就是鸡骨架和干豆腐(也有些地方叫豆干或者豆皮的。)。吃的时候把牙签拿出来,把豆腐串刷上一点辣椒酱放进碗里,放一点香菜末。和蒜汁、醋、辣椒末最后在浇上鸡汤就可以吃了,色泽鲜明,口感鲜嫩,咸鲜适口,鸡汁是一道街边小吃,主料有海带,豆腐串,豆腐块,豆腐皮,面筋卷,鸡汁等。辅料有辣椒酱,蒜汁,醋,辣椒末,香菜末(不吃香菜的可不放)等,出锅的成品味道鲜美,香气扑鼻,口齿留香。口味重点突出,让食客吃一次就能引发食欲,久吃不厌,回味无穷,食客吃了还想吃。

鸡汁豆腐串培训介绍

孙大妈小吃培训学校专业传授鸡汁豆腐制作技术,有高级技师任教,现场实际操作,配方准确、比例明确、一对一教,学会为止,每年免费技术升级、终身免费技术跟踪服务。

鸡汁豆腐串培训内容

1、鸡汁豆腐串所用材料的选取;

2、鸡汁豆腐串高汤汤底的熬制;

3、如果卤制豆皮、鸡蛋、鹌鹑蛋、火腿肠等;

4、小料的制作。

孙大妈小吃培训学校提供最专业的鸡汁豆腐串技术培训,独特配方。

学校活动

学二赠一 学三赠四,免学习材料费、免费技术升级、中途不再收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。

免费住宿:单人单床不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般三天左右,视个人情况而定。

优惠活动【学二赠一 学三赠四】,欢迎联系老师详细咨询。

小吃培训常见问题
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